兵山窯 切立碗

＜はじめて使う前に＞
・陶器製品は、はじめて使う前に目止めを行うことで汚れやニオイがつきにくくなります。
〔目止めの方法〕常温の真水に10～15分ほどつけおきます。その後、よく乾燥させてください。

＜お料理を盛り付ける前に＞
・陶器製品は毎回使用する前に真水か温水にくぐらせると汚れやニオイがつきにくくなります。
・陶器には目に見えない小さな穴が開いています。器が乾いた状態だと、その穴から料理が持つ水分・油分が吸収されてしまいます。真水か温水にくぐらせることで陶器の穴をふさぎ、料理の水分・油分を入りにくくします。

＜使用後には＞
・料理の色やニオイが移ってしまわないよう、ご使用後はなるべく早めに洗ってください。食器用のやわらかいスポンジでやさしく取り扱ってください。たわしやスチールたわし、クレンザーや研磨剤が入った洗剤などは使用しないでください。
・長時間のつけ置きはカビやシミの原因になるのでお避けください。
・洗った後はしっかりと乾燥させてください。逆さにし、底の接地面を浮かせるなどすると乾燥しやすくなります。水分が残った状態で保管するとニオイやカビの原因になります。
・保管する際、器同士を重ねる場合は器と器の間にキッチンペーパーなどを1枚入れると傷を防げます。