月兎印 セラフィルター2点セット

100年近く琺瑯製品を作り続けている“月兎印”のコーヒーフィルター「セラフィルター2点セット」です。
2つのパーツに分かれており、フィルターらしきものには穴がないという、コーヒーフィルターには見えないユニークな見た目が特徴です。 紙や布フィルター不要で繰り返し使用できる環境にやさしいコーヒーフィルターです。

フィルター本体に、大きな穴が見えないユニークな形状ですが、60ミクロンという髪の毛ほどのミクロの穴が無数にある 多孔質セラミックで作られています。うつわの産地である有田焼の技術を取り入れ、特許を取得しています。 しかも、ペーパーや布フィルターは不要、繰り返し使えてエコなコーヒーフィルターです。

お湯を淹れると、フィルターの全体の孔を通ったお湯が底部分から流れ出ます。セラフィルターを使って淹れたコーヒーは まろやかな味わいだと言われます。これは、セラフィルターが持つ無数の孔が、コーヒーの旨味成分を逃すことなく雑味をろ過し、 コーヒーの旨味を最大限に引き出してくれるためです。紙フィルターでは、コーヒーの旨味成分である油も吸い取ってしまいますが、 セラフィルターは雑味だけを吸い取るのでコーヒー豆の旨味を最大限に引き出し、コーヒー本来の味を堪能できます。

ちょっとしたお手入れをしていただくことで半永久的にお使いいただけます。
1. セラフィルター内のコーヒー豆を捨てる
2. 水洗い
3. 湯せん
さらに、年1回の加熱メンテナンスをおすすめします。
詳しいお手入れ方法は「お手入れについて」タブならびに商品に添付しているリーフレットをご覧ください。

セラフィルターは遠赤外線効果とセラミックスの力で水のカルキ臭や不純物を取り除いてくれます。 緑茶、紅茶、焼酎などもまろやかになると言われています。水道水を注いで浄水器代わりとしても使えます。

月兎印専用ボックス入りなので、ギフトにもぴったり。コーヒー好きの方に、同じ 月兎印のスリムポット と一緒にプレゼントするのもおススメです。

「ゲット」の愛称で知られる月兎印の製品は、株式会社フジイのオリジナルブランドです。 1923年にはじまりました。関東大震災の2ヶ月後に「家庭の平和と幸せを象徴する「月と兎」を掲げ、 その願いとともに約100年、多くの家庭や業務シーンで愛用されてきました。