いよいよ今年も、残すところ後数日となりました。
いつも使うものはお正月に新調すると
良い一年になると言われているそうです。
気持ちよく新年を迎えるために
買い替えたいキッチンアイテムを
いくつかご紹介します。
まず、ご紹介するのは「箸」
お正月支度に新しい箸は欠かせないですね。
こちらは、箸の産地、福井県小浜市で
職人が1点1点丁寧に作った箸です。
種類も沢山あるので
家族それぞれ違う柄をお選びいただけますね。
続いて「箸置き」
箸と色を揃えたおそろいの箸置きや
信楽焼のシンプルだけど
風合いのある箸置きなど。
そして、やっぱり「ふきん」
お正月のキッチンには
使い古した布巾じゃなく
やっぱり清潔なものが似合います。
こちらは、大阪は和泉の地で生産している
武田晒工場が立ち上げたブランド「さささ」。
シンプルに平織りされた綿生地の晒しです。
まだハリのある間は、
食器のホコリよけや
洗った食器の下に敷いて水分吸収用にも。
その後は、台ふきや食器用ふきんにしても良し。
料理に使うなら、蒸す、濾す、水をしぼる、と万能。
他にも、柄が豊富な白雪ふきんもおすすめです。
キッチンクロスやスポンジなど、
水回りで使うものは、清潔さが重要ですね。
もちろん、器やランチョンマットを新調して
新たな気持ちで新年を迎えるのも！
ぜひぜひ、新しいアイテムで
素敵な新年をお迎えくださいませ。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。