夏野菜

スーパーに夏の野菜が増えてきましたね！ 夏野菜は色鮮やかで、なんだか見ていて明るい気持ちになります。   今日は、トマトとトウモロコシとゴーヤとスイカを購入しました。   最近、帰りが遅いので全く料理をしていなかったのですが 今週は、出来る限り頑張ります。   トマトはサラダに。 トウモロコシはかき揚げとご飯に。 ゴーヤはゴーヤチャンプルーにする予定。 あくまで予定。   大好きなスイカはデザートにいただきます。   毎日慌ただしいですが、出来る限り丁寧に暮らしたいものです。